Содержание статьи: Со временем родители вводят в рацион грудничка прикорм. Этот процесс достаточно продолжительный и ответственный. Продукты, которые употребляет ребёнок после грудного молока должны быть безопасными и гипоаллергенными. В противном случае малыш будет страдать от расстройств пищеварения и аллергии. Педиатры советуют в качестве первого прикорма использовать специальные каши, которые содержат витамины, минералы и легко усваиваются организмом крохи. Производители детского питания предлагают огромный ассортимент каш: молочные, безмолочные, глютеновые, безглютеновые, моно- или поликомпонентные и т. д. Рекомендуется отдавать предпочтение известным и проверенным производителям.

Правила введения прикорма

Если кроха кушает грудное молоко и нормально набирает вес, то каши вводят в его меню начиная с 6 месяцев. Дети-искусственники могут попробовать смеси с 4 месяцев. Покупные каши дают детям, если они не наедаются грудным молоком и медленно набирают вес. В дополнительном питании нуждаются малыши при регулярных ротавирусных инфекциях, которые проявляются поносом. Им необходимы лишние калории, которые они могут получить из каш. Если ребёнок нормально набирает вес, то сначала его меню дополняют овощной смесью. Примерно через месяц малышу дают попробовать крупяные изделия. Существует ряд признаков, который указывает на готовность крохи употреблять каши: • У ребёнка прорезываются зубы. • Малыш уверенно сидит в стульчике для кормления. • Он не наедается материнским молоком или молочной смесью. • Он интересуется пищей взрослых. • Ребёнок умеет слизывать жидкую еду с ложки и проглатывать её. Если вы заметили хотя бы несколько из вышеописанных признаков, и ваш малыш уже достаточно взрослый, то пришло время ввести кашу в его рацион. Главное определиться с выбором, ведь продукт должен быть не только вкусным, но и безопасным для него.

Виды каш для детей

Если родители решили кормить своё чадо покупными кашами, то им следует изучить виды детского питания: • Сухие каши. Их состав может быть разным: на молоке, безмолочные, глютеновые. Продукт выбирают в зависимости от возраста ребёнка. Сухие смеси можно использовать в качестве первого прикорма и давать их, пока малыш не перейдёт на взрослое питание. Их легко готовить, они имеют невысокую стоимость и нравятся детям. Однако стоит обращать внимание на состав, так как тот или иной продукт может вызвать аллергию. • Основа готовой смеси – это крупа, также в их состав могут входить фрукты, творог или йогурт. Такие каши можно употреблять сразу после открытия, что удобно при нехватке времени. Недостаток продукта – короткий срок годности. Кашу нужно съесть на протяжении 6 часов после вскрытия банки, при этом её остаток нужно хранить в холодильнике. • Молочные каши дают детям после безмолочных. Эти смеси изготавливают на основе коровьего молока или частично адаптированной молочной смеси. Этот вид прикорма вводят с 7 – 8 месяцев. Дети с удовольствием их едят, так как они вкусные и ароматные. Минус их в том, что почти все смеси содержат сахар. • Безмолочные смеси подходят в качестве первого прикорма, однако они не так нравятся детям, так как не содержат сахар и ароматизаторы. Если ребёнок часто страдает от аллергии или не переносит коровье молоко, то безмолочная каша ему подойдёт. Такой продукта отлично усваивается, однако дети часто от него отказываются из-за нейтрального вкуса. • Безглютеновые смеси создают на основе гречневой, кукурузной, рисовой крупы и т. д. Их разрешено давать детям от 6 месяцев, так как они не содержат глютен (растительный белок), который плохо усваивается пищеварительным трактом младенца. Они не провоцируют аллергическую реакцию, содержат полезные вещества. • Глютеновые каши содержат пшеничный белок, поэтому их дают детям старше 11 месяцев. При употреблении такой смеси повышается вероятность аллергии, целиакии (поражение тощей кишки). Этот продукт недорого стоит, имеет приятный вкус и аромат. • Монокомпонентные смеси созданы на основе 1 злака (гречка, рис, кукуруза). Они вводятся в рацион с 8 месяцев, хорошо усваиваются организмом, однако могут содержать сахар. • Двухкомпонентные каши дают ребёнку, если он нормально перенёс прикорм с мнокомпонентной смесью. Это продукт питательный, утоляет голод, однако содержит сахар или глютен. • Поликомпонентные смеси созданы на основе нескольких злаков, также в их состав входят витамины и минералы. Такие каши вводят в меню после 1 года. Измельчённые крупы быстро готовятся, готовое блюдо достаточно вкусное и питательное. Однако такие каши содержат сахар. • Каши с добавками могут содержать порошок измельчённых сухофруктов. Детям их дают с 7 месяцев. Благодаря фруктам каша становится более питательной и вкусной. Иногда в состав продукта добавляют сахар. Как утверждают педиатры, для первого прикорма рекомендуется выбирать безмолочную монокомпонентную (гречка, рис, кукуруза) кашу, которая не содержит глютен.

Рейтинг детских каш по популярности

При выборе безопасного продукта следует обращать внимание не только на отзывы опытных мам, но и на реакцию вашего ребёнка. Рейтинг лучших каш для детей младше 1 года: 1. Heinz (Хайнц) – это лидер детских каш. Производитель предлагает продукцию для детей любого возраста и состояния здоровья. В ассортименте представлены безмолочные, молочные, многокомпонентные смеси с различными добавками. Вся продукция обладает низкой аллергенностью. Приготовление каши не вызовет трудностей. Она не оставляет комков, достаточно вкусная и относительно недорогая. Однако некоторым родителям не нравится жидковатая консистенция готового продукта. 2. Каши Bebi содержат минимальное количество сахарозы. Среди широкого ассортимента продукции можно выбрать подходящую смесь именно для вашего ребёнка. Вы можете приобрести безмолочную (чистую или с добавками), молочную (рисовая с ягодами и орехами), низкоаллергенную с пребиотиками (премиальный класс) или премиальную молочную (моно- или поликомпонентную) кашу. Продукция Беби имеет доступную цену, высокое качество, однако быстро расходуется. 3. Nestle – это компания, которая давно заслужила доверие родителей. Каши от этого производителя содержат витамины и живые бактерии, которые нормализуют микрофлору пищеварительного тракта. Вы можете приобрести безмолочные (гипоаллергенные или поликомпонентные), молочные и каши с разными добавками. Они просты в приготовлении, нравятся детям. Однако некоторые продукты содержат лецитин, который вызывает у некоторых детей аллергию. 4. Малютка от компании Нутриция – это проверенная продукция, которая подходит детям от 6 месяцев и детей-искусственников. В ассортименте есть молочная монокомопонентная и поликомпонентная каша (иногда с добавление фруктов), а также безмолочная гипоаллергенная и поликомпонентная смесь. Малыш готовится легко, стоит недорого, однако в каше могут присутствовать комочки. 5. Сэмпер изготавливается по особой технологии, то есть зерна обрабатывают особым образом, обогащаются витаминами, минералами. Каши достаточно вкусные и полезные, однако стоит продукт дорого. 6. Hipp тоже входит в рейтинг лучших детских каш, так как об этой продукции хорошо отзываются мамочки и врачи. Производитель предлагает молочные каши на основе риса и овсянки «Спокойной ночи», молочные продукты с кукурузными хлопьями, фруктовыми или ягодными пюре и концентрированными соками. Кроме того, родители могут приобрести безмолочные каши или готовые к употреблению смеси. 7. Фрутоняня – это идеальное сочетание цены и качества. Родители могут побаловать кроху безмолочными, молочными кашами с различными добавками (разные злаки, фрукты, овощи). Кроме того, вы имеете возможность приобрести жидкие смеси с пробиотиками и каши-пюре. Данную продукцию можно вводить в рацион ребёнка старше 4 месяцев. 8. Агуша выпускает молочные, безмолочные, сухие и готовые каши. А смеси из серии «Засыпайка» отлично насыщают ребёнка и способствуют спокойному сну. В состав продуктов входят злаки, пребиотики, консервантов и красителей каши не содержат. Смеси можно вводить в рацион ребёнка от 6 месяцев. Правда, продукция имеет короткий срок хранения. 9. Винни – это каши отечественного производителя, которые содержат витамины группы В, пребиотики. Они вкусные, легко усваиваются организмом ребёнка. Однако некоторые смеси содержат сахар. Существует ещё большое количество марок детского питания, которые можно использовать для первого прикорма. Однако вышеописанные продукты считаются лучшими, как гласят отзывы родителей и педиатров.

Лучшие безмолочные каши

Безмолочные смеси – это лучший вариант для детей в первые месяцы введения прикорма. Рейтинг лучших безмолочных каш: 1. Беби Ситтер и Ремедиа занимают первое место, так как продукция этих фирм не содержат фруктовых добавок и наполнителей. В состав каш входят витаминно-минеральные комплексы, которые покрыты защитной оболочкой, поэтому полезные вещества высвобождаются внутри организма. Крупу обрабатывают особым образом, поэтому она экономнее израсходуется. 2. Хипп и Бабушкино лукошко. Хипп не содержит в составе синтетические вещества, которые негативно влияют на малыша. Каша на основе гречки богата на минералы, витамин В1 и С. Также родители оценили по достоинству смесь на основе кукурузной и рисовой муки. Единственный недостаток – продукция Хипп содержит следы глютена. Бабушкино лукошко – это каши на основе гречки, риса и кукурузы. Каши этой марки содержат витамины, минералы, пребиотики, а сахар и соль в составе отсутствуют. 3. Безмолочные каши Нестле содержат пробиотики, которые нормализуют микрофлору и укрепляют иммунитет, а также витамины и минералы. Готовый продукт достаточно вязкий и отлично усваивается детским организмом. Безмолочная гречневая каша с черносливом и серия «Помогайка» применяют не в качестве прикорма, а для того, чтобы сделать меню ребёнка более разнообразным. Они нормализуют пищеварение и повышают иммунитет, так как содержат массу полезных веществ. А серия «5 злаков с липовым цветом» содержит экстракт липы, который успокаивает малыша перед сном. 4. Хумана, Малютка и Беби занимают 4-е место. Каши Хумана на основе гречневой и овсяной крупы с добавлением рисовых хлопьев богаты на витамины, минералы. Чтобы блюдо имело приятный вкус, в него добавляют глюкозу и фруктозу. Малютка представлена кукурузной, гречневой крупой и смесью двух предыдущих. Все смеси содержат витамины, минералы, мальтодекстрин, а в составе 2 первых могут присутствовать следы молока и глютена. Мальтодекстрин в детских кашах нежелателен, так как этот компонент может спровоцировать аллергию, чрезмерное повышение веса или метеоризм. Безмолочные каши Беби гипоаллергенные, в их составе присутствуют полезные вещества и отсутствуют фруктовые добавки. 5. Каши Хайнц без фруктовых наполнителей подходят детям до 1 года. Смеси на основе кукурузной, гречневой и рисовой муки не содержат молоко, соль, сахар и глютен. Первые 2 каши содержат 12 витаминов и 4 минерала, а последняя – витамин С и кальций. Смеси с фруктами и сахаром применяются для детей с 11 месяцев. 6. Каши Флер Альпин изготавливают из цельных зёрен. Смеси на основе рисовой, овсяной и пшенной крупы содержат витамин В1. Альпина из кукурузы богата на инулин. А пшенная смесь изготовлена из спельтовой муки, благодаря которой её полезные свойства сохраняются. 7. Каши Сэмпер из риса и гречки достаточно питательны и содержат только злаки. 8. Фрутоняня с рисом и гречкой не вызывает аллергии, так как в составе отсутствует сахар и фруктовые наполнители. Каши содержат 12 витаминов и 3 минерала. 9. Нутрилон, а именно, гипоаллергенная каша этого производителя, тоже подходит для первого прикорма. В последнее время популярность набирают каши Умница отечественного производителя. Продукция на основе полезных злаков отлично переваривается, усваивается, насыщает организм полезными веществами, стимулирует иммунитет. Многие мамы в качестве первого прикорма используют кашу Nordic. Это продукция финской компании Райсио. Хлопья обработаны особым способом, поэтому они не требуют длительной термической обработки. Нордик не содержит сахарозы, красителей, консервантов, поэтому отлично подходит малышам с 6 месяцев. В каши для детей постарше добавляют фруктозу или сухофрукты. Все безмолочные каши не содержат пальмового масла, которое может спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому родители могут покупать их без опасения.

Безглютеновые каши

При непереносимости глютена, ребёнку рекомендуется выбрать кашу без данного компонента: • Рисовые и гречневые каши на основе молока и без него бренда Беби не содержат глютена, поэтому подходит детям склонным к аллергии и расстройствам пищеварения. • Беллакт с разнообразными злаковыми культурами нравится детям и не вызывает аллергические реакции. • Продукция Нестле на молочной и безмолочной основе может содержать следы глютена, так как все каши изготавливаются на одном оборудовании (глютеновые и безглютеновые). Смеси из серии «шагайки» и «помагайки» запрещено употреблять при непереносимости глютена (за исключением рисово-кукурузной и рисовой каши с плодами рожкового дерева). • Хайнц с молоком и без него изготавливается с 3 видами зерен. Гречневая каша дополняется вкусными добавками. • Гречневая и рисово-кукурузная каша от компании Агуша не содержит глютена. • В продукции фирмы Бабушкино лукошко отсутствует глютен. • Родители могут приобрести каши Фрутоняня и Винни, которые не содержат глютена, а также гречку и рис с добавками. • Сэмпер представляет только одну смесь, в состав которой не входит глютен – это кукурузная каша с добавлением яблока, тыквы и абрикоса. • Нутрилон предлагает «особым» детям гречневую смесь без молока и рисово-кукурузную кашу с молоком и яблоком. • Хипп предлагает следующие варианты безглютеновой продукции: молочные и безмолочные каши с добавление банана и персика, лесных ягод и т. д. • Хумана изготавливает каши на основе рисовой и гречневой муки с добавками, которые не содержат сахара. Популярная продукция Малютка может содержать некоторые следы глютена. Количество вещества в составе каши небольшое, однако рисковать здоровьем ребёнка не стоит.

Гипоаллергенные смеси

При аллергии на белок молока рекомендуется вводить в рацион смеси на основе сои: • Симилак Изомил из Дании. • Нан соя из Швейцарии. • Фрисо соя и Нутрилон соя из Голландии. • Хумана SL из Германии. • Энфамил соя (США). • Беллакт соя из Белоруссии. Некоторые дети не переносят соевый белок. Поэтому по вопросу выбора каши для прикорма следует проконсультироваться с педиатром. Если ребёнок нормально переносит сою, то вышеописанные смеси вводят в рацион с 5 месяцев. При аллергии на соевое питание рекомендуется отдавать предпочтение кашам с белковыми гидролизатами. Эти смеси гипоаллергенны, они подходят детям с расстройствами пищеварения и проблемами с всасыванием питательных веществ в кишечнике. Нередко гидролизные каши применяют для профилактики аллергии. Лучшие смеси с белковыми гидролизатами: • Nutramigen и Pregestimil из США. • Friso PER AC и Нутрилон пепти аллергия из Голландии. • Alfare из Швейцарии. • Симилак гипоаллергенный и Similac Alimentum. • Нутрилак Пептиди СЦТ, Тёма. Вводить эти смеси в рацион не так уж и просто, так как они имеют характерный горьковатый привкус, к которому дети не сразу привыкают.

Рейтинг каш на основе козьего молока

Если ребёнок не переносит коровий белок, то рекомендуется выбрать кашу с козьим молоком. Она легче усваивается и переваривается. Козье молоко содержит меньше казеина (коровий белок), который провоцирует аллергию. Рейтинг каш на козьем молоке на основе отзывов родителей и экспертов: • Флер альпин Органик на основе гречневой муки – это лидер среди продуктов на козьем молоке. Эту смесь вводят в рацион с 4 месяцев. Она не содержат ароматизаторов, консервантов, молока, соли и других добавок, которые вызывают аллергию. Готовый продукт не имеет комков, у него приятный вкус и консистенция. • Бибикаша гречневая на козьем молоке достаточно питательна, имеет приятный вкус и не провоцирует аллергические реакции. • Флер альпин с овсяной мукой запрещено есть детишкам с непереносимостью глютена. В остальном это отличный продукт, который содержит витамины, микроэлементы, имеет приятный вкус и аромат. • Флер альпин из спельтовой муки богата на полезные вещества, нравиться детишкам. Готовый продукт не имеет комков и осадка. Кроме того, каша не провоцирует аллергию. • Мамако на основе овсянки с добавлением чернослива содержит клетчатку, которая очищает организм от шлаков, токсинов, укрепляет иммунитет, регулирует уровень глюкозы, поэтому подходит детям с гипергликемией. Каша имеет приятный сливочный вкус. Перед введением продукта в рацион крохи стоит проконсультироваться с педиатром. • Бибикаша рисовая питательная, содержит массу полезных веществ. Многие малыши по достоинству оценили вкус и аромат смеси. Продукт отлично усваивается, не провоцирует аллергию и расстройства стула. • Флер альпин рисовая – это натуральная и качественная каша. Которая содержит витамины и минералы. Она легко готовиться, отличается высокими вкусовыми качествами. • Мамако на основе овсяной муки обволакивает стенки желудка и кишечника, легко усваивается, нормализует пищеварение при расстройствах стула. Полезные вещества в составе продукта обеспечивают полноценный рост и развитие ребёнка. Каша имеет приятный сливочный вкус. Перед покупкой каши на основе козьего молока рекомендуется посоветоваться с педиатром.

Детские каши с добавками

Как утверждают педиатры, каши с фруктовыми или овощными добавками дают детям старше 7 месяцев, а с цитрусовыми и мёдом – не ранее 8 месяцев. Лучшие каши с добавками: • Хайнц с гречневой крупой дополняется грушей, абрикосом, чёрной смородиной. В рисовую кашу добавляют абрикос и чернослив. Овсяная каша выпускается с яблочным, банановым, персиковым и смородиновым наполнителем. Пшенная каша дополняется абрикосом и тыквой. Пшенично-кукурузная каша содержит персиковый, банановый и вишнёвы наполнитель. Поликомпонентные смеси содержат яблоко и вишню. • Нутрилон с пшенной крупой выпускается с виноградным сиропом. В кукурузно-рисовую смесь добавляют яблоко и банан, в пшенично-рисовую – банан, абрикос, апельсин. В продаже имеются каши с 4 злаками и фруктами. • Беллакт с гречневой мукой содержит яблочный наполнитель, с рисовой мукой – тыкву и яблоко. Кукурузно-овсяная смесь дополнена грушей, рисовая – морковью и бананом. Также в продаже имеются каши на основе тыквенно-яблочного и тыквенно-яблочно-морковного пюре. • Хумана с гречкой содержит яблоко, грушу, с рисом – банан, вишню, с овсянкой – персик. Рисово-кукурузная каша тоже дополнена фруктами. Также в продаже имеется 3 злака с бананом. • Фрутоняня с гречневой крупой дополнена персиком и абрикосом, с рисовой – тыквой и абрикосом, с овсяной – яблоком и бананом, персиком, сливой, с пшеничной – яблоком и земляникой, а также тыквой. • Хипп с рисом содержит яблоко, персик, банан, а с овсянкой – яблоко. Рисово-кукурузная смесь дополнена персиком и абрикосом. Перед введением в рацион каш с различными добавками следует проконсультироваться с педиатром.

Рекомендации по выбору продукта

Чтобы каша принесла крохе только пользу, родители при выборе продукта должны соблюдать следующие правила: • Если возраст ребёнка от 4 до 6 месяцев, то вводите в его рацион безглютеновую или безмолочную кашу. • В первые дни прикорма рекомендуется давать сухие каши. Таким образом, родители смогут регулировать дозу продукта, да и смесь медленнее израсходуется. Трудностей с приготовлением каши не должно возникнуть, однако готовить её нужно перед кормлением, а не впрок. • Для первого прикорма следует выбирать смеси из рисовой, гречневой или кукурузной крупы. Эти злаки легче усваиваются организмом малыша и не перегружают пищеварительные органы. • При непереносимости коровьего молока или лактозной недостаточности покупайте безмолочные смеси. Перед употреблением кашу разводят адаптированной смесью или кипячёной водой. • В составе первой каши должна отсутствовать соль или сахар. Поэтому перед покупкой родители должны тщательно изучить состав. • Рекомендуется покупать каши с пребиотиками, которые нормализуют микрофлору и нормализуют стул. • Смеси нужно вводить в рацион постепенно, даже если ребёнок с удовольствием их ест. Не стоит перекармливать малыша, так вы только навредите ему. Таким образом, покупные каши вполне подходят для первого прикорма, так как большинство из них полностью соответствуют стандартам качества. Однако организм каждого ребёнка индивидуальный, поэтому перед выбором продукта рекомендуется проконсультироваться с педиатром. Если же вы решили самостоятельно выбрать детскую кашу, то поначалу отдавайте предпочтение безмолочным, безглютеновым и гипоаллергенным смесям. Вводите продукт постепенно и наблюдайте за реакцией вашего малыша, ведь то что подходит другим может оказаться опасным для него.