Содержание статьи: Укроп пахучий относится к однолетним растениям. Входит вместе с петрушкой в одно и то же семейство. Известен очень давно. В качестве приправы использовался еще в Древнем Риме. Помимо гастрономических свойств, это еще и целебная трава, позволяющая бороться со многими заболеваниями.

Состав и полезные свойства

Траву нельзя назвать калорийной, поскольку содержит всего 43 ккакл в пересчете на 100 г продукта. Растение содержит все основные нутриенты, из которых больше всего белка. Укроп содержит пищевое волокно, что полезно для перистальтики кишечника. Растение содержит много кальция и калия, которых в нем почти треть суточной потребности. Содержится в нем марганец, железо, другие элементы. Трава укропа относится к рекордсменам по содержанию витамина А. Кроме того, в нем можно встретить витамин В, фолиевую и аскорбиновую кислоту. В небольшом количестве в растении содержатся незаменимые омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Укроп при употреблении проявляет следующие свойства: • По антиоксидантной активности вполне конкурирует с аскорбиновой кислотой. Борьба укропа с активными радикалами доказана интернациональными исследованиями. • Антимикробное действие. Эфирное масло укропа губительно действует на некоторые штаммы микробов, включая золотистого стафилококка. Из семени укропа получают экстракт, который эффективен в отношении плесневых и дрожжевых грибков. • Седативное действие. Витамин В, флавоноиды и эфирное масло в комплексе проявляют седативный и снотворный эффект. При употреблении этой травы происходит усиление секреции ферментов и гормонов, являющихся ответственными за крепкий сон. При этом используется, как зелень в свежем виде, так и ее семена. Важно! Укропная вода с давних времен использовалась для лечения головной боли. В кипящую воду необходимо добавить немного зеленого укропа и дать настояться. • Потребление укропа снижает вредный низкомолекулярный холестерин. В экспериментах над подопытными животными удавалось снизить концентрацию холестерина на 20%. Это говорит о возможности профилактики возникновения патологии сердца при употреблении укропа. • Растение регулирует содержание инсулина. Это позволяет использовать укроп при лечении диабета. • Для здоровья зубов полезно пить не только коровье молоко, где содержится много кальция, но и употреблять укроп, в составе которого также достаточно большое количество этого химического элемента. Информация о пользе укропа позволяет задать уместный вопрос о том, можно ли укроп ребенку? Конечно, можно. О том, что укропная вода полезна для детей, известна давно. Соединения, входящие в состав укропа, позволяют бороться с некоторыми представителями бактериальной флоры, местом нахождения которых является пищеварительный тракт. В отношении мышечной мускулатуры органов пищеварения растение оказывает расслабляющее действие. Укроп ребенку от коликов давали с давних времен.

Польза укропной воды для детей

Она имеет вид раствора масла фенхеля с концентрацией 0,1%. Иначе его называют аптечным укропом. Давать ее малышу не запрещено практически с самого рождения. Это является ответом на вопрос – с какого возраста детям можно укроп. Родители прекрасно отзываются об этом средстве. Укропная вода поможет малышу удалить газы. Это достигается снятием спазмов гладкой мускулатуры кишечника. Если использовать укропную воду регулярно, то исчезнут боли в животе ребенка и улучшится пищеварение. Укропная водичка проявляет следующие действия: • устраняет воспалительные проявления в пищеварительном тракте; • укропная вода ведет к очищению кишечника с нормализацией микрофлоры; • улучшается кровообращение; • стабилизируется работа сердца; • стимулируются процессы пищеварения; • расслабляется кишечная мускулатура, устраняются спазмы; • укропная вода служит средством для лечения кашля, улучшая отхождение мокроты; • проявляет успокаивающее действие в отношении нервной системы. Более спокойными становятся дети.

Как пить укропную воду ребенку?

На 2-3 неделе жизни малыша родители могут столкнуться с проблемой колик. Единственным средством для устранения проблемы в этом случае является укропная вода. Но прежде, чем ее начинать давать ребенку, необходимо проконсультироваться с педиатром. Укропная вода может готовиться разными способами, но, независимо от этого, принимается она малышом всегда одинаково. Перед тем, как давать ее, следует проверить реакцию организма младенца, поскольку может возникнуть аллергия на укроп у ребенка. Для этого требуется совершить следующие действия: • Ребенку дают половину чайной ложки укропной воды. Лучше это делать перед кормлением грудью. • В течение дня за ребенком наблюдают. • При благополучном результате теста ребенку дают средство по 1 чайной ложке 3 раза в день. Если новорожденный отказывается пить, то укропную воду в бутылочке можно смешать с грудным молоком или детской молочной смесью. Можно дать грудничку укропную воду и другим способом. В шприц необходимо набрать 5 мл средства и используют его, как соску. Укропная вода месячному ребенку помогает избавиться от колик уже через 15 минут после приема. У мамочек часто возникает вопрос – сколько можно давать ребенку укропной воды. Педиатрами рекомендован прием 3-4 раза в сутки. Если колики сильные и газов скапливается много, допускается увеличение количество приемов. Суточная доза составляет один стакан. Она равномерными объемами разделяется на несколько частей. Может ли ребенок срыгивать от укропной воды? Может. Особо расстраиваться по этому поводу не следует. Можно попытаться уменьшить количество принимаемой укропной воды за один раз.

Как приготовить ребенку укропную воду

Приготовление не отличается сложными действиями. Это можно сделать с применением следующих рецептов: 1. Семена фенхеля в объеме одной ложки заливаются стаканом кипящей воды. Емкость накрывается крышкой и в течение часа состав настаивается. После этого раствор следует процедить. 2. Ложка зеленого укропа или фенхеля в виде семян заливают кипящей водой в объеме 200 мл и ставят на водяную баню. На ней состав находится 40 минут. После этого раствор следует процедить. Укроп детям в таком виде можно хранить в холодильнике не более суток.

Семена укропа детям

Укроп полезен не только в виде зелени, но можно давать и семена укропа грудному ребенку. Многие мамочки спрашивают, от чего помогают детям семена укропа? Они проявляют следующее действие: • Налаживается перистальтика кишечника. • Подавляются гнилостные микробы и восстанавливается нормальная микрофлора. • Улучшается аппетит, лучше переваривается пища. • Усиливается секреция желудочного сока. • Семена укропа способствуют усилению оттокам желчи. • Устраняется метеоризм, нормализуется стул.

Укроп при запорах

Можжевеловые ягоды и семена укропа смешиваются в равных объемах. Столовая ложка смеси заливается стаканом кипящей воды. На прием требуется одна столовая ложка.

Укроп от кашля

Для устранения этого симптома следует приготовить отвар укропа. Родители интересуются этим вопросом, поскольку кашель у ребенка – нередкое явление, и они часто спрашивают педиатров, как заварить укроп ребенку. Чайная ложка семян укропа добавляется к стакану воды. Состав необходимо поставить на огонь и держать на нем с экспозицией 5 минут. После снятия с огня напиток настаивается в течение 30 минут. Затем в него добавляют ложку меда. Принимать по 100 мл несколько раз в сутки. В таком виде дают укроп ребенку в 2 года.

Лечение мочевыделительной системы

Нередко ребенок может страдать болезнями мочевыделительной системы. Как давать укроп детям в этом случае? На помощь придет укроп детям при цистите, приготовленный по следующему рецепту. Семена укропа растираются в порошок и заливаются стаканом кипятка. Настаивать следует один час. Принимают средство несколько раз в сутки до еды. В таком виде вполне можно давать укроп ребенку в 1 год.

Избавление от глистов при помощи укропа

Ребенок счастлив, если он здоров. Но иногда его здоровье могут омрачить гельминты. Организм требуется избавить от них. В этом поможет укроп детям от паразитов, приготовленный по следующему рецепту. Столовая ложка семян укропа варится в течение 10 минут в молоке объемом 250 мл. Состав ребенку дают в теплом виде.

Укроп от энуреза у детей

Под энурезом понимают недержание мочи. Избавить от этого состояния поможет зелень укропа. Столовая ложка зелени помещается в кастрюлю и заливается стаканом воды. Состав необходимо прокипятить и настоять в течение 2-3 часов, укутав кастрюлю полотенцем. Состав необходимо процедить и принимать утром натощак. Чтобы улучшить вкус, можно добавить немного меда.